DE
EN
FI
- Du är här: Startsida »
Finnvacum rökflis av äpple 500 g
Finnvacum rökflis av äpple 500 g
- Tillgänglighet
- Finns i lager
- Pris
- 8,90 €
Produktbeskrivning
Finnvacum rökflis av äpple är ett utmärkt produkt för varmrökning. Äppelträ är idealiskt för kall- och varmrökning. Det ger maten en raffinerad, lätt söt och fruktig smak som inte är för stark.
Lämplighet för olika rökningsapplikationer:
- Fisk (lax, sik, abborre) – framhäver den naturliga sötman utan bitterhet
- Fjäderfä (kyckling, kalkon, anka) – ger en mild och behaglig arom
- Fläsk (kotletter, rökt fläskkarré, revbensspjäll) – sötman balanserar fettigheten
- Nötkött (biffar, bringa, revbensspjäll) – ger en lätt extra röksmak
- Ostar (cheddar, gouda) – ger en mjuk, fruktig smak
Äppelträ brinner jämnt och ger en måttlig mängd rök, vilket gör det till ett bra val för mildare proteiner och långa rökningstider. Det passar också bra att blanda med andra typer av rökträ, såsom ek eller hickory, om du vill ha en starkare smak.
Leveranskostnader
- Postnord
- 8,90 €