Knivar och knivblad

Knivar och blad är de viktigaste verktygen för viltbearbetning och garanterar effektiva, säkra och rena resultat vid jakt, fiske och matlagning. Med rätt kniv blir flåning, skärning och filéning enkelt, vilket sparar både tid och råvaror. Vårt sortiment omfattar ett brett utbud av öppningsknivar, flåknivar, slaktknivar och filéknivar – det finns ett lämpligt verktyg för varje steg i viltbearbetningen.

Öppnings- och flåknivar är speciellt utformade för att öppna vilt eller fisk på ett rent sätt och ta bort skinnet. Gerber Vital Zip-öppningsverktyget underlättar till exempel precisa öppningssnitt utan att skada musklerna. Filéknivar som Dick Ergogrip Fillet Knife har ett tunt och flexibelt blad som gör att du kan ta bort filéer precis från både fisk och kött.

Mångsidiga knivset erbjuder allt du behöver i ett paket – till exempel innehåller Vern Butcher Hirvimiehen knivset flera knivar som passar för olika ändamål. Fällknivar är å andra sidan praktiska att ha med på resor och i skogen tack vare sin kompakta storlek.

Förutom knivar hittar du även specialverktyg som viltklippare och svampknivar, som har sina egna specifika användningsområden. För knivunderhåll ingår även slipverktyg som dubbelsidiga diamantslipstenar och skyddsfodral för säker förvaring.</p

Oavsett om du behöver slakta en älg, filéa fisk eller bearbeta svamp i naturen, kommer rätt kniv att underlätta ditt arbete och göra slutresultatet mer framgångsrikt. Kolla in vårt breda sortiment – du hittar välkända märken som Dick, Gerber, Anar och Ambrogio Sanelli, samt inhemska alternativ för alla dina behov inom viltbearbetning.